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2013年2月 2日 (土)

卒業制作展 ~製菓製パン学科~

今日は昨日のと変わりポカポカとして過ごしやすい1日のようですね

ただ、インフルエンザは流行っていますので、気を付けてくださいね(o・ω・)ノ))

先日、卒業制作展の様子を少しご報告しましたが今回は第1位になった学生の作品を紹介します!

創作菓子部門 第1位

安東 香菜さん(大分県立臼杵高等学校卒業)

「抹茶のマロンオペラ」

和と洋の良さを生かした抹茶オペラです

抹茶ムース・ホワイトガナッシュ・マロンクリーム等、中身が盛りだくさんです

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工芸菓子部門 第1位

佐保 裕子さん(大分県立三重総合高等学校 卒業)

「森の発表会」

高校生の時に所属していた吹奏楽部でのことを思い出しながら楽しく作ることが出来ました

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安東さん・佐保さん おめでとうございます~

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学生たちの作品は、ブログにUPしていきます!

一生懸命に、みんな頑張って作品を作りました

ぜひ、見てくださいね

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