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2017年6月 6日 (火)

洋菓子実技試験を実施しました! ~製菓製パン学科1年~

今日から大分県は梅雨入りになりました!

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

先日、製菓製パン学科では1年生を対象に「洋菓子実技試験」を行いました

入学してから早くも2ケ月が、経とうとしています

普段の講義で修得した技術に対しての試験です

内容としては、ケーキ作りの基本 「絞り」の試験になりますΣ(;・∀・)

1人ひとり、担当教員の目の前で実技をしてみせます

みんな、一生懸命

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早朝や放課後に練習をした成果が、みんな出せたかな~ 

大丈夫結果は必ず、ついてくると思います!

学生たちは、近日中にまた違う絞りの試験を受けて、合格を目指します

パティシエのたまご達。頑張れ~

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