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2017年7月 5日 (水)

楊志館高校3年生が来校されました ~製菓製パン学科~

 今日は台風一過で、朝はお天気でしたが、午後から雲が出てきて、今は雨がどんどん強くなってきています

 傘を持って外出している人もいると思います雨にぬれて風邪をひかないようにして下さい

 その中で、今日は楊志館高校3年生が製菓製パン学科の体験学習に来校してくれました

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今日は、「抹茶モンブラン」作りを体験してもらいます!

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先輩にサポートしてもらいながら、クリームを絞り袋につめていきます

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ビスキュイを入れたカップにクレームパティシエールを絞っていきます

うまく絞れているみたいです

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抹茶クリームをモンブラン用の口金をつけて絞っていきます

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大納言をトッピングしていきます~

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出来上がりました~

みんな、きれいにクリームを巻くことが出来ました!

自分で作ったケーキ、きっと美味しいと思います

お友だちやご家族にも見せてあげてね~





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