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2018年4月25日 (水)

合同入試説明会を実施しました

4月24日(火)に大分県内にある高校の先生方を対象に、学校法人後藤学園の学園設置専門学校の合同入試説明会を実施しました。

当日はお忙しい中多数の先生方のご出席を頂き、各専門学校の担当者より取得の出来る資格や学校の特色について説明をしました。

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智泉では、説明の後に製菓製パン学科2年生が実際に「ナッペ」と「絞り」の実演を説明を交えながら、高校の先生方に日頃の学習の成果をみてもらいました!

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入学をしてから習うケーキの基本

今年入ってきた1年生は、洋菓子実習の講義で毎日練習を実際にしています!

3月には、この技術を競う「ハートフルケーキコンテスト」が行われます

高校の先生たちの前でステージにあがり、とても緊張していたようですが、バッチリと技術を先生たちに披露をすることができました

また、会場の後方には卒業をした学生が作った工芸作品も展示していましたので高校の先生方は興味をもっていただけたようです

その後、卒業生による体験発表が行われました

現在、智泉を卒業して現場で活躍をしている様子をわかりやすく、そしてとても頼もしく発表をしてくれました

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介護福祉士学科 卒業生 ユニットリーダー 阿部 哲博氏

勤務先:社会福祉法人 大翔会 Greenガーデン南大分 ユニットリーダー

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製菓製パン学科 卒業生 パティシエール 堀 菜津美さん

勤務先:西洋菓子 きるん

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